Диета митчелла рецепт — Сбрось вес

Диета митчелла рецепт — Сбрось вес Диета
Содержание
  1. Влияние на здоровье
  2. Рецепт основного блюда
  3. Подробное описание
  4. Специфика метода
  5. Полностью или частично ограниченные продукты
  6. Специфика метода
  7. Овощи и зелень
  8. Фрукты
  9. Грибы
  10. Крупы и каши
  11. Сырье и приправы
  12. Молочные продукты
  13. Сыры и творог
  14. Мясные продукты
  15. Птица
  16. Рыба и морепродукты
  17. Масла и жиры
  18. Напитки безалкогольные
  19. Соки и компоты
  20. Ягоды
  21. Орехи и сухофрукты
  22. Снэки
  23. Мука и макаронные изделия
  24. Хлебобулочные изделия
  25. Кондитерские изделия
  26. Торты
  27. Шоколад
  28. Колбасные изделия
  29. Яйца
  30. Напитки алкогольные
  31. Плюсы и минусы диеты Митчелла
  32. Режим питания на диете Митчела.
  33. Меню на неделю
  34. Понедельник
  35. Вторник
  36. Четверг
  37. Пятница
  38. Суббота
  39. Воскресенье
  40. Меню диеты
  41. Воскресенье
  42. Специфика метода
  43. Алкоголь
  44. Контроль самочувствия и веса
  45. Показания и противопоказания
  46. Недостатки и противопоказания диеты доктора Митчелла
  47. Как выходить из диеты доктора Митчела
  48. Кто такой доктор Митчелл
  49. Воскресенье
  50. Правила
  51. Плюсы и минусы
  52. Плюсы и минусы
  53. Особенность диеты доктора Митчелла
  54. Плюсы и минусы
  55. Полезные советы
  56. Диета Митчелла
  57. Плюсы и минусы
  58. Плюсы и минусы
  59. Воскресенье
  60. Суть диеты
  61. Специфика метода
  62. Влияние на здоровье
  63. Подробное описание
  64. Рецепты

Влияние на здоровье

Диета доктора Митчелла в первую очередь направлена на сжигание лишнего подкожного жира. Она заставляет организм запускать естественные процессы липидного обмена с новой скоростью, что в будущем приводит к уменьшению общей массы тела.

Этот режим питания помогает улучшать все пищеварительные процессы. При избыточном весе увеличивается давление на многие внутренние органы, поэтому они начинают хуже работать. Когда вес начинает уменьшаться, то вместе с ним уходит и нагрузка, не дающая органам нормально функционировать. Это отражается на качестве и комфорте жизни худеющего человека.

Рецепт основного блюда

Основу диеты доктора Митчелла составляет овощной суп. Чтобы его приготовить, необходимо тонкой соломкой нарезать 500 г моркови, 200 г сельдерея, 2 штуки болгарского перца и 6 репчатых луковиц. Все овощи нарезаются кубиками. К этому салату добавляется мелко нарезанная капуста.

Нарезанные овощи складываются в кастрюлю и заливаются бульоном из нежирной говядины. Они доводятся до кипения, а затем варятся в течении 6 минут. После этого к овощам добавляется 500 г фасоли, 1 л томатного сока. В таком виде суп варится 30 минут. Перед употреблением его нужно остудить.

Каждый день в течение всей недели похудения в меню необходимо включать суп Митчелла. Доктор скомбинировал в одном блюде самые полезные овощи, которые активизируют метаболизм и помогают желудку справиться с другой пищей.

Ингредиенты

  • 400 грамм постной говядины;
  • 400 грамм протертых помидоров или ½ литра томатного сока;
  • 250 грамм стручковой фасоли;
  • 250 грамм моркови;
  • 100 грамм корня сельдерея;
  • 3 больших луковицы;
  • ½ среднего кочана капусты;
  • 1 сладкий перец.

Диета митчелла рецепт — Сбрось вес

Приготовление

Первым делом возьмите говядину и сварите с нее бульон. Готовое мясо вытяните и отдайте кому-то с домочадцев.

Перец, сельдерей, и репчатый лук нарежьте небольшими кубиками, морковку – тонкой соломкой, капусту нашинкуйте. Все овощи сложите в кастрюлю, и залейте приготовленным бульоном. Доведите блюдо до кипения, проварите 5-7 минут и добавьте к овощам стручковую фасоль, протертые томаты или сок из них (на выбор). Через полчаса варки суп можно снимать с огня.

Соль и специи в приготовлении лучше не использовать. В умеренном количестве они разрешены, но рецепт супа настолько колоритен своими ингредиентами, что блюдо и так получается достаточно пряным.

Диета доктора Митчелла основывается на употреблении специального жиросжигающего супа. Ингредиенты для его приготовления:

  • томатный сок (1,1-1,3 л);
  • постный бульон из говядины (0,8 л);
  • свежий корень (стебли) сельдерея (200 г);
  • репчатый лук (5-6 шт.);
  • белокочанная капуста (1 кг);
  • стручковая фасоль (500 г);
  • зеленый болгарский перец (2 шт.);
  • морковь (0,5 кг);
  • пучок зелени, тмин, лавровый лист.

Состав продуктов изменять нельзя. Если какие-то ингредиенты блюда вам не по вкусу, можно немного подкорректировать их пропорциональность.

Диета митчелла рецепт — Сбрось вес

Схожую рецептуру оригинального витаминного блюда от доктора Митчелла имеет «Боннский» суп для похудения. Все овощи мелко нарезаются и заливаются смесью бульона с томатным соком (пюре из 5-6 сырых/консервированных помидоров). Суп довести до кипения, 10 минут варить на сильном огне и 20 минут – на слабом (до готовности).

Суп по рецепту доктора Митчелла – основная составляющая ежедневного рациона. Его можно есть в неограниченных количествах в течение дня. Кроме него, меню на неделю включает:

  • кислые фрукты, несладкие ягодные соки (например, клюквенный) в 1-й день;
  • овощи, особенно зеленые листовые (шпинат, капуста, салат), 1 запеченный в мундире картофель с оливковым маслом на ужин во 2-й день;
  • любые фрукты, овощи (кроме бананов, картофеля и бобовых) в 3-й день;
  • 3 банана, обезжиренное молоко (1 л)/творог/йогурт/кефир (до 500 г) в 4-й день;
  • сырые помидоры (до 0,5 кг), отварная говядина (до 0,7 кг) в 5-й день;
  • паровая говядина/нежирная рыба/куриное филе (до 0,5 кг), листовые овощи в 6-й день;
  • отварной коричневый/дикий рис (300 г), любое количество овощей, несладкие фруктовые соки в 7-й день.

Каждый день в течение недели вы должны употреблять много супа. Для приготовления данного блюда понадобится:

  • Около 200 г сельдерея
  • 500 г зеленой стручковой фасоли
  • 500 г моркови
  • 6 луковиц
  • 800 г говядины
  • 2 болгарских перца зеленого цвета
  • Капуста среднего размера
  • 800 г помидоров
  • 1,3 л томатного сока
  • Пучок петрушки

Отварите в воде кусок говядины нежирных сортов, чтобы получился бульон. Для диеты используется лишь жидкая часть бульона, говядину можно употреблять лишь несколько раз в неделю. Параллельно необходимо очистить и промыть под проточной водой корень сельдерея, нарежьте его соломкой. То же самое проделайте с морковью. Очистите зеленый перец от семян и нарежьте его, как и репчатый лук, на кубики. Вилок капусты следует мелко нашинковать.

Все нарезанные овощи поместите в кастрюлю и залейте бульоном. Дайте супу закипеть, убавьте немножко газ и варите еще 6 минут, после чего добавьте фасоль, петрушку, мелко потертые помидоры и томатный сок. Через полчаса суп будет готовым. С помощью блендера суп можно превратить в пюре. Нельзя использовать загустители и различные добавки для лучшего вкуса типа муки, сливок и т.д.

Если вы никогда не пробовали на вкус корень сельдерея, для начала лучше сварить половину или четверть супа. Понюхайте приготовленное блюдо и прислушайтесь к своим ощущениям. Возможно, запах супа вам не понравится, в таком случае можете поэкспериментировать с дозировкой того или другого продукта. Так если сельдерей вам не по душе, можете использовать больше петрушки, также разрешено уменьшать количество капусты и помидоров в рецептуре. Главное использовать все ингредиенты из рецепта Митчелла и не добавлять другие.

Диета доктора Митчела фото

Самостоятельный подбор действенной диеты – задача ответственная. Худеющей женщине или мужчине приходится пройти все круги ада, а в итоге понять, что та или иная диета их организму не подходит. Но существуют достаточно универсальные системы питания, которые могут быть рекомендованы практически каждому, и диета доктора Митчелла «Боннский суп» – одна из них.

Если диета Митчелла выдерживается без погрешностей в течение недели, можно рассчитывать как минимум на 5–6 кг отвеса.

Об этом свидетельствуют отзывы тех, кто уже успел испытать ее действие на себе. Но самый впечатляющий эффект – это продолжение процесса похудения в постдиетический период. Давайте разбираться, что и как для этого нужно делать.

Говорят, что первым пациентом, который опробовал диету Митчелла на себе, была его собственная дочь. Девушка-подросток в то время переживала личную драму из-за лишнего веса, и отец придумал, как показать собственному чаду путь к правильному питанию и одновременно помочь девочке избавиться от ненужных складок на талии.

Справилась ли дочь диетолога с задачей похудения, история умалчивает, но до сих пор диета доктора Митчелла отзывы собирает самые положительные.

А все потому, что она полностью исключает голодание как таковое и позволяет организму мягко перестроиться на низкокалорийный рацион с преобладающим количеством овощей, мяса и фруктов.

Итак, чем же предлагает питаться в течение недельного срока диета доктора Митчелла – меню на неделю доступно для всех или только для избранных?

Вот перечень необходимых для составления недельного меню продуктов:

  • репчатый лук;
  • болгарский перец;
  • свежие или консервированные помидоры;
  • стебли и корнеплоды сельдерея;
  • белокочанная капуста или любой другой ее вид – пекинская, кольраби, цветная, брокколи и т. д.;
  • зелень петрушки и любого другого ароматного зеленного растения;
  • остальные некрахмалистые овощи, например, зеленый горошек, спаржа, огурцы;
  • все виды фруктов, кроме слишком сладких – винограда, хурмы, дынь;
  • диетическое мясо – крольчатина, говядина, филе индюшки или курицы;
  • бурый (нешлифованный) рис или его смесь с белым;
  • несладкие и безалкогольные напитки – все виды чая, кофе, кефир без добавок, натуральный йогурт, негазированная минеральная вода.

Фрукты и стакан сока

Как видите, диета, созданная доктором Митчеллом, достаточно демократична. Так, она не запрещает лакомиться сладостями в виде фруктов и раскрывает достаточно много возможностей для приготовления разнообразного спектра блюд.

https://www.youtube.com/watch?v=NFnHMilVhxE

Тем не менее, продукты-табу ее правилами тоже оговорены:

  • алкогольные напитки – все без исключения;
  • бульонные кубики, усилители вкуса, загустители;
  • молоко (в нем содержится одна из разновидностей сахара – лактоза);
  • копчености, жареные блюда, жирное мясо, рыба, бекон;
  • десертная и столовая выпечка, любые изделия с сахаром и сахарозаменителями.

Если проанализировать продуктовую корзину, становится ясным, как работает диета Митчелла – рецепты, которые можно приготовить на ее базе, дают человеку насытиться, но при этом исключают переедание.

Кроме того, в диету включены продукты с сильным мочегонным действием, и человек постепенно избавляется от застойной жидкости.

Вот так, несмотря на то, что худеющему позволено садиться за стол так часто, как ему хочется, он за неделю заметно теряет в объемах.

Диета рассчитана на неделю. Если по каким-либо причинам режим нарушен – начинайте всё сначала. Важная деталь! Прекратите диету за сутки до потребления спиртного. И опять начинайте всё заново.

Главной изюминкой этой диеты является специфический суп, благодаря которому эту систему сброса веса иногда так и называют – диета «Суп Митчелла» либо суповая диета. Его готовят из нескольких видов овощей и едят в любое время, когда чувствуется желание перекусить. А чтобы недельная диета не показалась утомительной, меню ежедневно меняется.

Начинать диету лучше не с понедельника, а утром того дня, когда вы проснулись полными решимости изменить свою жизнь. Ни в первые, ни в последующие сутки на пути к своему преображению нельзя отступать от схемы:

  • день 1: овощной суп и фрукты (не более 1 кг) из списка разрешенных;
  • день 2: сколько угодно супа и зеленых овощей, а на ужин даже можно съесть некрупную картофелину, политую маслом и запеченную в духовке;
  • день 3: снова-таки суп, фрукты и овощи из «зеленого списка» в любом виде – сыром, вареном, консервированном;
  • день 4: суп и бананы – можно съесть до 3 плодов, дополняя их другими овощами и фруктами, а также творогом или кефиром;
  • день 5: в суп разрешено добавить до 500 г отварного мяса, которое также можно есть отдельно вместе с консервированными или свежими помидорами (до 6 шт.);
  • день 6: диета разрешает насыщаться супом, мясом и одобренными диетологом овощами;
  • день 7: в суточный рацион вводится рис – его можно добавить в суп, съесть в виде каши или приготовить салат, кроме того, предлагается съесть порцию фруктового микса.

Подробное описание

Диета митчелла рецепт — Сбрось вес

Продолжительность диеты — 7 дней; если по их окончании вы хорошо себя чувствуете и довольны результатом, то можно продлить диету еще на неделю.

Ежедневный рацион включает не менее 5 приемов пищи, и в каждый из них должен входить суп, не менее 200 мл. Кроме супа, в течение дня можно съесть:

  • в 1-й день: сколько угодно фруктов, любых, кроме бананов. Рекомендуется как можно больше пить: воду, чай без сахара, несладкий клюквенный морс.
  • во 2-й день: овощи и зелень в неограниченном количестве, кроме кукурузы, фасоли и гороха. Отдавать предпочтение зеленым, некрахмалистым: огурцам, капусте, салату. На ужин можно съесть одну печеную картофелину, полив ее небольшим количеством растительного масла. Питье: вода, разбавленные овощные соки, несладкий чай.
  • в 3-й день: овощи и фрукты, разрешены те же, что и первые два дня, кроме картофеля. Пить можно воду и несладкий чай.
  • в 4-й день: 3 банана (не больше!), литр нежирного молока, кефира или питьевого йогурта или полкило творога. Простая вода без ограничения.
  • в 5-й день: до 600 граммов отварной говядины, свежие или консервированные помидоры (свежих — сколько угодно, консервированных — не более 800-граммовой банки). Пить только простую воду в любом количестве.
  • в 6-й день: до 300 граммов говядины, некрахмалистые овощи в любом количестве. Питье: вода, зеленый чай.
  • в 7-й день: вареный бурый рис (до 1 стакана, при желании можно добавить его в суп), любые овощи. Пить, кроме воды, можно фруктовые соки без сахара.

За неделю такой диеты уходит до 8 килограммов. Конечно, назвать такое питание полноценным и сбалансированным трудно, поэтому не стоит повторять диету Митчелла чаще чем раз в квартал. Важно аккуратно выходить из нее, иначе сброшенные килограммы вернутся очень быстро.

Основой этой диеты считается овощной суп. Его основной секрет заключается в ингредиентах, из которых он состоит. Для приготовления диетического блюда используется лук, морковка, капуста, перец и сельдерей. Все эти овощи оказывают положительное влияние на здоровье человека. Причем чем большее количество супа будет съедаться, тем больший объем лишнего веса будет уходить.

Сам режим питания рассчитан всего на 7 дней, но за это время можно легко потерять 5 кг лишнего веса. Однако в том случае, если похудение происходит медленно, разрешается растягивать диету еще на неделю. По завершению второй недели делается обязательный перерыв, иначе организм сильно истощится.

В это время полностью запрещается употребление спиртных напитков и курение. Эти вредные привычки замедляют обмен веществ, поэтому лишний жир перестает эффективно сжигаться. Для контроля нужно строго следить за своим весом. Для этого нужно заранее обзавестись точными весами. Если в неделю пропадет 5 кг, то это означает, что диета действует. Но при потере больших объемов нужно немедленно остановить данный режим питания, так как он сможет навредить здоровью.

Митчелл запрещает своим пациентам употреблять любые жареные блюда, хлеб, сладкие напитки, десерты. Важно обратить свое внимание на нежирные молочные продукты, чай и кофе без сахара. Эти напитки считаются менее жирными и менее калорийными, поэтому без проблем могут употребляться во время диеты.

https://youtu.be/BIWpz-jXSxM

Диета доктора Митчелла

Неужели бывает диета, которая позволяет питаться вкусно и сытно, при этом худея до 4 кг за неделю без проблем, спорта и жестких ограничений? Оказывается, бывает!

Основой диеты Митчела является теплый овощной суп, который сочетает специально подобранные низкокалорийные продукты, а именно морковь, порей, сельдерей, сладкий перец и капусту. Все эти продукты обладают практически нулевой калорийностью, отлично насыщают организм и наполняют его витаминами, растительной клетчаткой, макро- и микроэлементами.

Интересно, что чем больше вы съедите так званого «боннского» супа, тем активнее уничтожаться ваши калории. Одна тарелка диетического блюда содержит всего 35 ккал, поэтому кушайте его побольше в свое удовольствие. Общая калорийность дневного рациона, как правило, колеблется в рамках 600 ккал, что позволяет худеть очень оперативно.

Рекомендации автора для качественного похудения:

  • супчик можно и нужно употреблять каждый раз, когда хочется кушать, чтобы исключить голодные приступы и срывы;
  • переедать другими продуктами, наслаждаться праздничным застольем или ночным жором запрещено (последний раз покушайте за 3 часа до сна);
  • продолжительность диеты составляет 1 неделю, но при необходимости ее можно продлить до 12 дней (при отсутствии противопоказаний от лечащего врача);
  • диету можно совмещать с очень умеренными спортивными нагрузками и активными играми, ведь на низкокалорийном рационе организм волей-неволей испытывает стресс, ослабевает;
  • для нормализации пищеварения и обмена веществ вы также должны спать не менее 8-9 часов в сутки;
  • рацион должен быть низкокалорийным и не ограничиваться только употреблением супа, но в то же время запрещенные и вредные продукты лучше исключить;
  • количество перекусов в день – не менее 4-5, что позволит более полно усвоить пищу и не оставить ей шанса отложиться на боках;
  • объем каждой порции должен быть небольшой (небольшое блюдце или стакан);
  • питьевой режим приветствуется в размере 1,5 и более литров обычной воды без содержания газа и соли;
  • все продукты должны потребляться сырыми, отварными, тушенными, запеченными, паровыми, но ни в коем случае не жаренными, копченными или приготовленными на костре;
  •  ограничиваем употребление пищевых добавок, таких как соль, сахар, крахмалл, желатин;
  • из заправок для супов и салатов разрешено использовать томатную пасту, уксус, соевый соус, лимонный сок, несоленые специи и пряности, растительное масло;
  • в случае срыва диету придется начать заново с первого дня.

Главные плюсы диеты Митчела:

  • не надо взвешивать еду, считать калории, изучать углеводный и липидный состав продуктов;
  • все продукты для диеты доступны на прилавках вне сезона за умеренную стоимость;
  • приготовление основного блюда – супа, да и других блюд не займет массу вашего времени и сил;
  • после диеты уменьшается объем желудка, поэтому насыщение приходит быстрее и меньшими порциями;
  • диета способствует витаминизации организма, поэтому нет необходимости принимать дополнительно биодобавки и комплексы;
  • позволяет заниматься спортом, способствует интенсивной сушке фигуры и приобретению рельефного тела;
  • диета и правда эффективная – за неделю вы может потерять до 4-5 кг, что бывает необходимо перед поездкой на море или важным событием;
  • диета не голодная, так как суп можно употреблять абсолютно в любом количестве;
  • меню диеты достаточно сбалансированное и питательное, что способствует активизации перистальтики и пищеварения, устраняет проблемы со стулом;
  • после диеты значительно ускоряется обмен веществ;
  • боннский суп можно готовить и в холодном и в горячем виде, что позволит вам соблюдать диету в любое время года;
  • супчик обладает мочегонным эффектом, что позволяет оперативно вывести из организма лишнюю воду, а вместе с ней токсины, продукты метаболизма, шлаки, соли и канцерогены;
  • диету можно продлить или сократить, зависимо от скорости достижения необходимых результатов, а также можно повторять раз в 3 месяца;
  • во время диеты можно не отказываться от регулярного приема назначенных лекарств и препаратов, в том числе гормональных.

По отзывам врачей, на диете доктора Митчелла рекомендуется полный отказ от продуктов, содержащих быстрые углеводы (в первую очередь – это сладости, сладкие газированные напитки и сахар в любом виде). Также запрещается использовать такие средства термообработки пищи, как жарение и копчение – реальную помощь вам окажет пароварка.

Диета митчелла рецепт — Сбрось вес

Придется отказаться от фастфуда, субпродуктов и блюд сомнительного происхождения: вам придется потратить некоторое количество времени и сил на приготовление простых блюд из первичных ингредиентов. Необходимо полное исключение из рациона поваренной соли.

Если надоел боннский суп, попробуйте приготовить суп-пюре из тех же ингредиентов.

Разнообразьте меню с помощью всевозможных овощей и фруктов. Откажитесь от картофеля, бананов и винограда (кроме тех исключений, которые указаны в меню диеты). Все остальное – можно и нужно в тех количествах, которые требует организм!

Для активизации обменных процессов рекомендуется использовать массаж и посещение сауны. А вот серьезные физические нагрузки придется исключить: низкокалорийный рацион не позволит организму заниматься спортом без ущерба для здоровья.

Полезная овсянка станет врагом фигуры, если неправильно выйти из диеты. О правильном выходе в статье. …

Что бы мне такого еще съесть, чтобы немедленно похудеть?.. Именно таким вопросом мучаются многие люди страдающие избыточным весом.

Диета митчелла рецепт — Сбрось вес

Специально для них диетологом доктором Митчеллом был разработан вариант диеты, не предусматривающий жестоких ограничений и суровой самодисциплины в питании.

Специфика метода

Суть диеты доктора Митчелла заключается в краткосрочном (на 7-12 дней) переходе на низкокалорийный рацион, насыщенный клетчаткой и полезными веществами.

Основным блюдом питания является овощной «боннский» суп, изготовленный на основе сельдерея и капусты. Его рецепт будет приведен далее.

В дополнение к основному блюду допустимо использовать животные белки, ненасыщенные растительные жиры и аминокислоты.

Существует 2 основных рецепта боннского супа для диеты Митчелла, вы можете выбрать нравящийся именно вам.

  1. Классический. Ингредиенты: 6 луковиц, 4 моркови, небольшой вилок капусты, 2 помидора, 2 болгарских перца, пучок сельдерея, чеснок, пучок кинзы, пучок петрушки. Опциональными ингредиентами являются зеленый лук и специи (лавровый лист, карри, тмин, острый перец, имбирь). Репчатый лук обжаривается на небольшом количестве растительного масла, вводятся специи по вкусу. Добавляются мелко нарезанные овощи, заливаются водой и тушатся на протяжении 10-15 минут.
  2. С ограниченным содержанием специй. Состав и количество основных ингредиентов, а также способ приготовления остаются теми же, но из специй используется только лавровый лист и душистый перец.

Второй вариант подойдет тем, кто не любит острых специй или обладает аллергией на них. Однако именно первый вариант рецепта позволит достичь оптимального результата за счет усиления мочегонного эффекта.

Полностью или частично ограниченные продукты

Специфика метода

Кроме жиросжигающего супа, в рацион диеты доктора Митчелла входят:

  • фрукты;
  • овощи (кроме сухих бобовых и кукурузы);
  • нежирное молоко и молочнокислые продукты;
  • говядина, куриное филе;
  • неочищенный рис;
  • пряности;
  • зеленый чай, свежеотжатый фруктовый сок, клюквенный сок, вода.

Диета митчелла рецепт — Сбрось вес

Запрещены все продукты, которые не вошли в список разрешенных, в том числе сахар. Строго запрещен алкоголь.

Английский диетолог «не открыл» Америку, выпустив в свет авторскую методику по здоровому питанию. Для составления здорового рациона он рекомендует самые обычные полезные продукты:

  • овощи и огородная зелень;
  • бобовые продуты, соя, грибы;
  • фрукты и ягоды;
  • молочные и кисломолочные продукты постные;
  • постная птица и мясо (снимаем шкурку, удаляем жир и прожилки);
  • нежирная рыба и морепродукты;
  • растительное масло;
  • орехи, семечки и семена (не более горстки в день).
  • напитки (чаи, натуральный кофе без сливок и сахара, травяные отвары, какао, имбирный напиток, отвар шиповника, фруктовый и овощные нектары, фреши, ягодные морсы и смузи, кисели, компоты, минералка).

https://www.youtube.com/watch?v=

А вот другие продукты диетолог не рекомендует, а именно жирные, копченые, острые, жаренные, хлебобулочные изделия, макароны, крупы, сдобную выпечку. Также автор советует ограничить потребление соленых продуктов: консерв, маринадов, солений, сушенной рыбы, специй, фас-фуда, соусов, продуктов-фри, подлив, заправок, майонеза.

Забудьте о полуфабрикатах, закусках, пицце, пельменях и бульонных кубиках! Недельку придется продержаться и без сладостей, кондитерских изделий, домашней выпечки, а также десертов и джемов, сахара в чистом виде. Что касается напитков, под полный запрет попала газированная содовая, энергетики, алкоголь, промышленные соки, напитки из стиков.

Для похудения на диете Митчела мы должны научиться готовить фирменный «боннский» суп. Для этого нам понадобится полкило молодой моркови, 200 г стеблей сельдерея (или же корень), пару штук сладкого перца, 5-6 головок лука (можно заменить аналогичным объемом порея) и килограмм капусты. Все эти продукты шинкуем или мелко измельчаем.

Помещаем указанное овощное ассорти в глубокую кастрюлю, заливаем очищенной водой и ставим на разогретую плиту. Когда суп закипит, накройте его крышкой и дайте покипеть еще 6-7 минут. После этого добавляем в бульон полкило спаржевой фасоли, добавляем 1 литр томатного фреша, солим и перчим по вкусу (в разумных пределах). Усилить вкус супа можно добавлением свежей зелени. Потреблять блюдо можно спокойно в холодном или горячем виде, все зависит от вашего вкуса.

Если по какой-то причине вас не устраивает рецепт этого супа или не нравится один конкретный ингредиент, можете отредактировать его состав под себя, к примеру, уменьшая объем лука или увеличивая объем томатного сока. Но вот исключать полностью хотя бы один ингредиент не желательно, ведь это может нарушить ход и результативность диеты.

Если под рукой вдруг не оказалось томатного сока, можете воспользоваться пастой (без ГМО, канцерогенов, загустителей и подсластителей) или пюре из сырых томатов (кожиwe предварительно снимаем).

В качестве приправ можете использовать любые несоленые и не острые специи, к примеру, тмин, лавровый лист, паприку, перец горошком.

Диета митчелла рецепт — Сбрось вес

Переходим непосредственно к самой диете. Длиться она неделю, после чего можно продолжить курс еще на 5 дней. Каждый день контролируйте потребление жидкости, особенно обычной очищенной воды. Также помните, что можете кушать суп ровно столько, сколько хочется.

Понедельник.Кушаем суп. Также положены любые фрукты и ягоды, кроме очень сладких (бананы, дыни, инжир, сухофруктры, виноград, манго и другие). Запивать блюда разрешается обычной водой, травяным или зеленым чаем, смузи из клюквы.

Вторник.Отменяем употребление фруктов и вводим в меню овощи в любом виде (кроме крахмалистых продуктов, таких как картошка, горошек, фасоль, кукуруза). Ужи может состоять из пары запеченных с кожурой картофелин с небольшим количеством масла оливы.

Среда.Кушайте на здоровье суп, овощи и зелень, фрукты и ягоды, ограничиваем только употребление картошки.

Четверг.Сегодня у нас рацион весьма интересный. Кушаем сколько влезет супа, а также на день положено 3 банана и на выбор литр постного молока или кисломолочного напитка, или же полкило обезжиренного творожка. Также рацион может включать несладкие фрукты и некрахмалистые овощи, воду.

Диета митчелла рецепт — Сбрось вес

Пятница.В этот день сочетаем употребление супа с мясными протеинами. В течение дня разрешается съесть порядка 0,6 кг телятины, курятины, крольчатины или нутрии (можно заменить рыбой или морепродуктами). Дополняем рацион томатами (запеченные, свежие, в виде пюре и соков, салата). В течение суток следует обязательно выпить не менее 1,5 л обычной воды.

Суббота.Кушаем все также боннский супчик Митчела, говядину и овощи (лучше листовые, зеленые). Запиваем большим количеством жидкости.

Воскресенье. В течение дня к супу добавляется овощной рацион, а также фруктовые нектары, фреши, ягодные смузи и морсы без добавления сахара. Также впервые меню можно дополнить цельнозерновой кашей – бурым (нешлифованным) рисом, который можно добавить в суп, смешать с овощами или кушать самостоятельно. Также не забываем употреблять достаточно воды.

Потеря веса за неделю рациона составляет минимум 2 кг лишнего веса.

Если говорить о диете более подробно, то представим вашему вниманию примерный список продуктов на каждый день.

Главное блюдо на все дни, конечно же, чудо-суп.

  • День первый . На вашем столе должны быть яблоки, апельсины или другие несладкие фрукты, фруктовые соки без добавления сахара или травяные чаи.
  • Второй день. На смену вчерашним фруктам приходят огурцы, листовой салат, шпинат, сладкий перец и другие овощи желательно зелёного цвета, чай или кофейный напиток.
  • Третий день. Вы сами можете определить, чего хотите больше — овощей (за исключением картофеля) или фруктов. Разрешается и то, и другое.
  • Четвёртый день. Истосковались по сладкому? Пополните запасы серотонина парочкой бананов. Кроме них можете выпить стакан молока или кефира, побаловать себя творогом.
  • Пятый день. Разрешается куриное мясо или нежирная говядина, томаты и красный сладкий перец.
  • Шестой день. Отварное нежирное мясо дополните порцией овощного салата.
  • Седьмой день. Если соскучились по кашам, то приготовьте рисовую на воде, добавив немного масла. Можно просто отварить рис на обед, дополнив его свежими овощами или салатом.

Основу диеты доктора Митчелла для похудения составляют следующие продукты:

  • Нежирный овощной суп на говяжьем или курином бульоне.
  • Нежирное мясо (говядина/курятина без шкурки).
  • Творог низкожирный.
  • Не- или низкокрахмалистые овощи (сладкий перец, кабачок, спаржа, огурец, чеснок, лук репчатый, зелень сельдерея, листовой салат, различные виды огородной зелени, капуста, стручковая фасоль, зеленый горошек, шпинат) в любом виде (раздельно и совместно в виде салатов).
  • Растительные масла холодного отжима в незначительных количествах (льняное, оливковое, подсолнечное).
  • Рис коричневый.
  • Несладкие фрукты: цитрусовые плоды, яблоки, сливы, груши.
  • Зеленый чай, смузи из разрешенных овощей, минеральная вода без газа, отвар шиповника, клюквенный сок.
Белки, гЖиры, гУглеводы, гКалории, ккал

Овощи и зелень

зелень2,60,45,236
кабачки0,60,34,624
капуста брокколи3,00,45,228
капуста брюссельская4,80,08,043
капуста пекинская1,20,22,016
кресс-салат2,30,11,311
лук красный1,40,09,142
лук репчатый1,40,010,441
огурцы0,80,12,815
перец салатный1,30,05,327
руккола2,60,72,125
сельдерей0,90,12,112
помидоры0,60,24,220
укроп2,50,56,338
чеснок6,50,529,9143

Фрукты

яблоки печеные кисло-сладкие0,50,512,359

Грибы

грибы3,52,02,530

Крупы и каши

пшеничные отруби15,13,853,6296

Сырье и приправы

уксус0,00,05,020

Молочные продукты

кефир 1%2,81,04,040

Сыры и творог

творог 0% (обезжиренный)16,50,01,371

Мясные продукты

говядина постная22,27,10,0158
телятина19,71,20,090

Птица

куриная грудка на пару23,61,90,0113
куриное филе вареное30,43,50,0153

Рыба и морепродукты

рыба отварная17,35,00,0116
кальмары21,22,82,0122
креветки22,01,00,097
мидии9,11,50,050
морская капуста0,85,10,049
судак19,20,784

Масла и жиры

масло растительное0,099,00,0899
масло льняное0,099,80,0898

Напитки безалкогольные

вода минеральная0,00,00,0
цикорий растворимый0,10,02,811
чай зеленый0,00,00,0

Соки и компоты

шиповниковый сок0,10,017,670

Диета митчелла рецепт — Сбрось вес

* данные указаны на 100 г продукта

В рационе питания диеты доктора Митчелла для похудения исключаются:

  • Хлебобулочные изделия, макароны, крупы, рис белый шлифованный, пельмени, блинчики, оладьи, выпечка.
  • Красное жирное мясо, колбасные изделия, мясо водоплавающей домашней птицы — утки, гуся, сливочное масло, копчёности, полуфабрикаты, продукция фастфуда, мясные/рыбные консервы, животные жиры (сало, бекон, бараний, свиной, говяжий жир), майонез.
  • Кисломолочная продукция с высоким содержанием жира.
  • Продукты в составе которых содержатся легкоусвояемые углеводы — варенье, джем, вафли, мед, сахар, кондитерские изделия, сгущенное молоко, конфеты, сладкие фрукты, мороженое, шоколад сухофрукты (финики, изюм, инжир).
  • Крахмалистые овощи (кукуруза, баклажаны, свекла, репа, морковь, картофель, тыква,).
  • Сладкие напитки, алкоголь, сладкий черный чай, кофе, минеральная вода с газом.
Белки, гЖиры, гУглеводы, гКалории, ккал
овощи бобовые9,11,627,0168
картофель2,00,418,180
морковь1,30,16,932
свекла1,50,18,840
хрен3,20,410,556
бананы1,50,221,895
дыня0,60,37,433
инжир0,70,213,749
манго0,50,311,567

Ягоды

виноград0,60,216,865

Орехи и сухофрукты

изюм2,90,666,0264
финики2,50,569,2274

Снэки

чипсы картофельные5,530,053,0520
каши3,31,222,1102
рис белый6,70,778,9344

Мука и макаронные изделия

макароны10,41,169,7337
блины6,112,326,0233
вареники7,62,318,7155
оладьи6,37,351,4294
пельмени11,912,429,0275

Хлебобулочные изделия

булочки7,26,251,0317
хлеб пшеничный8,11,048,8242

Кондитерские изделия

варенье0,30,263,0263
джем0,30,156,0238
конфеты4,319,867,5453
печенье7,511,874,9417
пирожное3,822,647,0397
повидло0,40,258,6233
тесто7,91,450,6234
халва11,629,754,0523

Торты

торт4,423,445,2407

Шоколад

шоколад5,435,356,5544
приправы7,01,926,0149
горчица5,76,422,0162
имбирь1,80,815,880
майонез2,467,03,9627
мед0,80,081,5329
сахар0,00,099,7398
молоко3,23,64,864
молоко 3.2%2,93,24,759
молоко сгущенное7,28,556,0320
сыр24,129,50,3363
творог 18% (жирный)14,018,02,8232
свинина жирная11,449,30,0489
свиной шпик1,492,80,0841
сало2,489,00,0797
бекон23,045,00,0500

Колбасные изделия

колбаса вареная13,722,80,0260
колбаса в/копченая28,227,50,0360
колбаса с/копченая9,963,20,3608
сардельки10,131,61,9332
сосиски12,325,30,0277
курица копченая27,58,20,0184
утка16,561,20,0346
гусь16,133,30,0364

Яйца

яйца12,710,90,7157
рыба жареная19,511,76,2206
рыба соленая19,22,00,0190
икра36,010,20,0123
икра красная32,015,00,0263
икра трески24,00,20,0115
рыбные консервы17,52,00,088
рыбные полуфабрикаты12,56,714,7209
масло сливочное0,582,50,8748
маргарин сливочный0,582,00,0745
масло кокосовое0,099,90,0899
спред растительно-жировой0,040,00,0360
жир животный0,099,70,0897
жир из печени трески0,099,80,0898
жир кулинарный0,099,70,0897

Напитки алкогольные

вино белое десертное 16%0,50,016,0153
водка0,00,00,1235
коньяк0,00,00,1239
ликер0,31,117,2242
пиво0,30,04,642
кола0,00,010,442
кофе0,20,00,32
пепси0,00,08,738
спрайт0,10,07,029
энергетический напиток0,00,011,345

Плюсы и минусы диеты Митчелла

У диеты много сторонников среди худеющих и среди диетологов, и всё благодаря внушительному перечню её преимуществ. Диета легка для соблюдения, так как нет необходимости высчитывать калории и углеводы, или взвешивать порции, так как всё уже рассчитано и подобрано автором диеты.

Продукты, разрешённые к употреблению, в любое время года есть в наличии на прилавках по относительно доступным ценам. Кроме того, все блюда в диете, в том числе суп, готовятся просто и быстро. Небольшие размеры порций способствуют уменьшению объёма желудка, а это прямо влияет на сброс веса.

Диета даёт реальные результаты – около 4-7 килограмм за неделю, и при том она не относится к голодным, так как при наступлении чувства голода его можно заглушить супом. Система питания позволяет ускорить обмен веществ и наладить работу кишечника, способствует выведению жидкости и уменьшению отёков, ведь “боннский” суп имеет выраженный мочегонный эффект. В результате соблюдения диеты организм очищается от токсинов и шлаков.

Диета митчелла рецепт — Сбрось вес

Не стоит думать, что приведённая система похудения – это волшебная таблетка от всех бед. У неё есть некоторые недостатки, которые необходимо внимательно изучить, прежде чем приступать к сбрасыванию веса с её помощью.

Перемены в рационе, а также низкая калорийность потребляемых продуктов, могут привести к появлению чувства слабости, головокружениям, упадку сил.

Из-за большого количества съедаемых овощей могут появляться некоторые нарушения пищеварения – запоры, вздутия, метеоризм, колики, рези в кишечнике, повышение кислотности в желудке. К тому же диета не является достаточно сбалансированной, в ней нет достаточного количества животных белков и жиров. Резкое похудение с подобными ограничениями в еде может спровоцировать проблемы с состоянием кожи, волос и ногтей.

А для тех, кто работает в офисе, соблюдение суповой диеты будет не очень удобным, ведь придётся носить с собой термос или судки с супом.

По отзывам на диете Митчелла действительно худеют на такое существенное количество килограммов в столь краткие сроки. Прежде всего, диета ведет к значительному выводу лишней жидкости из организма, поэтому помогает от отеков. В принципе, большим плюсом диеты Митчелла является то, что, в отличие от других суповых диет, она ограничивает количество супа.

Фрукты и стакан сока

Это не позволит вам «растянуть» желудок, и столкнуться с необходимостью больше есть по окончании диеты. Кроме того, бульон из отварного мяса намного «здоровее» и безопаснее, чем аналогичное блюдо из «кубика» или вода с соевым соусом. Да и суп с сельдереем не такой неприятный на вкус, как широко известный диет-супчик из белокочанной капусты.

Однако диета Митчелла «унаследовала» все недостатки «супчиковых» диет. Прежде всего, суп с сельдереем – сильный диуретик. Он серьезно обезвоживает, поэтому больше пейте. Кроме того, такое изобилие клетчатки из овощей и фруктов, может вызывать «кишечную революцию». Те, кто не привык кушать овощи и фрукты, должны постепенно вводить эти продукты в свой рацион за неделю-две до начала диеты.

Диета Митчелла довольно строгая и низкокалорийная. В ней маловато белка, и он неравномерно распределено по дням. А еще вы должны будете всюду носить с собой термос с супчиком, чтобы съесть очередную порцию. Очевидно, что диета не слишком подходит для активного дня.

Важно: прежде чем сесть на диету доктора Митчелла проконсультируйтесь с врачом.

Основное преимущество диеты Митчелла перед другими аналогичными режимами питания – можно много и часто питаться, но только теми продуктами, которые не входят в список запрещенных. В первую очередь это касается уникального овощного супа, созданного диетологом. Его можно есть сколько душе угодно, так как он не содержит в себе жир и сам по себе является низкокалорийным блюдом.

Овощи

Полезные продукты, входящие в меню данной диеты, помогают организму восполнять недостаток витаминов и микроэлементов. Это особенно важно во время зимы, когда человеческое тело нуждается в увеличенном количестве витаминов.

К сожалению, при этой низкокалорийной диете полностью запрещены серьезные физические нагрузки. По этой причине ее не рекомендуют для спортсменов и просто активных людей, так как они могут пострадать из-за нехватки энергии для движения.

Низкокалорийная и ограничительная диета не может быть целиком положительной, и диета Митчела не исключение.

Жесткий рацион с большой долей овощей и фруктов зачастую приводит к сильному голоду, который вынуждает набрасываться на суп с особой жадностью и растягивать желудок, что не способствует стабилизации аппетита. Также подобное состояние чревато последствиями: головные боли и головокружение, тошнота, слабость, сонливое состояние, упадок сил, депрессия, колики и рези в желудке, расстройство пищеварения. К слову, употребление огромного количества овощей приводит еще к последствиям:

  • вздутие желудка и метеоризм, что особенно неприятно на работе;
  • возникновению частых запоров и нарушению перистальтики желудка;
  • повышению кислотности желудка;
  • обезвоживанию организма из-за мочегонного эффекта некоторых овощей и фруктов.

Также сбалансированность диеты – полная выдумка. Она абсолютно нерациональная, так как не подразумевает употребление ни полезных для организма и внешнего вида жиров (растительный, рыбий), ни протеинов для построения мышечной массы. Те, кто хочет заниматься спортом во время диеты, могут попрощаться с некоторыми достигнутыми результатами и частью мышечной массы. Также во время похудения может уйти и объем груди, что может не понравиться девушкам.

Еще момент – основное похудение происходит за счет вывода жидкости из организма, так что смело отнимайте от полученного результата 2 кг.

Овощной суп

Еще минус – оперативное похудение. Да, влезть в старое платье перед праздником может и сможете, но стремительная потеря веса вам обернется не только проблемами со здоровьем, но и недостатками во внешнем виде: выпадающие волосы, ломкие и слоящиеся ногти, угревая сыпь на лице, а также ухудшение состояния кожи (растяжки, обвислости, дряблость, целлюлит).

Ну и финальная неприятная мелочь – диета не очень удобна работающим людям. Согласитесь, таскать термос с супом и лоток со свежими овощами не всегда удобно.

Что касается противопоказаний, то их также немало. Рацион Митчела не подходит в следующих случаях:

  • наличие заболеваний: вирусных, инфекционных, бактериальных и других;
  • недавно перенесенные травмы, операции, болезни;
  • ослабленный иммунитет;
  • нарушения пищеварения, расстройство стула, вздутие желудка, метеоризм;
  • заболевания ЖКТ, мочеполовой и выделительной системы, желчного и мочевого пузыря;
  • болезни эндокринной, нервной и сердечнососудистой системы;
  • наличие гипертонии;
  • склонность к отечности;
  • психические расстройства (анорексия, булимия);
  • пищевая аллергия на фрукты, овощи, лактозу;
  • детский, пожилой и подростковый возраст;
  • беременность и лактация (сельдерей угнетает продуцирование материнского молока);
  • серьезные проблемы с обменом веществ;
  • профессиональные занятия спортом, работа в активном режиме (регулярные стрессы или физические нагрузки).

Судя по отзывам худеющих по программе питания Митчелла, рацион от британского диетолога действительно помогает избавиться от жировых отложений. Кроме этого существенного преимущества, следует отметить и другие плюсы диеты:

  • Бульон на овощах и мясе ведет к выводу жидкости из организма, в результате чего могут исчезать не только килограммы, но и отеки.
  • Нет ограничений на размер порций употребляемого супа.
  • Суп, приготовленный по рекомендациям британского специалиста, содержит очень много полезных для организма компонентов.

Если уж упомянули о преимуществах методики Митчелла, нельзя обойти стороной и ее недостатки:

  • Суп с сельдереем обезвоживает организм, поэтому обязательно употребляйте много питьевой воды.
  • Большое количество клетчатки из фруктов и овощей может привести к вздутию живота, провоцируя газообразование и возникновение спазмов в животе. Если вы не привыкли употреблять много фруктов и овощей, обязательно за неделю до прохождения диеты Митчелла постепенно включайте их в свой рацион.
  • Диета строгая и низкокалорийная, поэтому и запрещает активно заниматься спортом.
  • В рационе мало белка, и он неравномерно распределен по дням. Чтобы не терять мышечную массу, не сидите долго на такой диете.
  • Чтобы съесть очередную порцию супа, необходимо носить с собой на работу, учебу и т.д. термос, но результат того стоит.

У системы похудения по методу Митчелла есть несколько неоспоримых плюсов:

  • высокая результативность;
  • короткие сроки и отсутствие чувства голода;
  • обширный ассортимент малокалорийных, но при этом высокопитательных продуктов;
  • продолжительный по времени эффект.

Режим питания на диете Митчела.

Вы должны съедать как можно больше этого супа. Чем больше вы его едите, тем больше худеете. Вы должны исключить из рациона хлеб, алкоголь, газированные напитки, сладкое и жареное. Пейте воду, несладкий чай, лучше зеленый, фруктовые соки без сахара, клюквенный сок, обезжиренное молоко. Кофе разрешен без молока и сахара.

Овощи

Если возникнет необходимость выпить спиртное, диету необходимо прекратить за 24 часа до приема алкоголя. Кроме того, очень важно строго следовать предписаниям. Если вы их нарушили — начните диету с первого дня. И еще если вы потеряли за первую неделю больше 7кг, переждите пару дней, прежде чем начинать все сначала. И не следуйте диете больше двух недель подряд.

1 день диеты.Все фрукты, кроме бананов и суп. И то и другое сколько хотите. Из питья — несладкий чай клюквенный сок, вода.

2 день диеты.Как можно больше овощей, кроме сушеного гороха, фасоли и кукурузы. Особенно хороши зеленные листовые овощи — салат, шпинат. Все ешьте с супом. На ужин большая запеченная картофелина с растительным маслом. Не ешьте фруктов.

3 день диеты.Ешьте, сколько хотите супа фруктов, и овощей, но не запеченный картофель.

4 день диеты.Бананы- до трех штук — и обезжиренное молоко. Если вы не переносите молоко, заменяет его 500г обезжиренного творога или йогурта, литром кефира. Ешьте суп и пейте как можно больше воды. Бананы содержат много калорий и углеводов. Именно в этот день вам нужны калий, углеводы, кальций и протеины, чтобы уменьшить тягу к сладкому.

5 день диеты.Говядина и помидоры. Вы можете съесть 350-700 г говядины и 400г помидоров, примерно 6 штук, можно консервированных в собственном соку. Постарайтесь выпить не меньше 6-8 стаканов жидкости в этот день, чтобы вывести из организма избыток мочевой кислоты. Суп!

6 день диеты.Говядина, овощи, кроме картофеля. Суп — сколько хотите.

7 день диеты.Неотбеленный рис — коричневый, дикий, фруктовый сок без сахара, овощи — сколько угодно. И, конечно, суп.

Овощной суп

В один из «говяжьих» дней можете съесть курицу — под грилем или запеченную в духовке без кожи — либо нежирную рыбу.

Прежде чем сесть на диету «Диета доктора Митчела «, посоветуйтесь с врачом!

Диета доктора Митчелла обязывает отказаться от следующего списка продуктов:

  • Хлеба, мучных изделий и сладостей;
  • Жирных и жареных блюд;
  • Газированных напитков и алкоголя.

Меню на неделю

Понедельник: 5 приемов супа по 200-250 миллилитров, 1 кг любых фруктов, за исключением тех, в которых слишком высокий гликемический индекс. В качестве напитков – несладкий зеленый чай, клюквенный морс, негазированная вода.

 Вторник: 5 приемов супа по 200-250 миллилитров, любые овощи (кукуруза и бобовые под запретом) в сыром, отварном или запеченном виде. Преимущество необходимо отдать салату и шпинату в течение дня и запеченной картофелине – на ужин.

жиросжигающий суп

Среда: 5 приемов супа по 200-250 миллилитров, фрукты и овощи без ограничений, кроме запрещенных выше.

Четверг: 5 приемов супа по 200-250 миллилитров, 2-3 банана и стакан молока малого процента жирности. Если молоко плохо переносится, его можно заменить таким же количеством кефира или 250 граммами творога.

Пятница: 5 приемов супа по 200-250 миллилитров, отварная говядина из супа с помидорами. Этот день особенно предвзят к воде – необходимо выпить не менее 3 литров.

Суббота: 5 приемов супа по 200-250 миллилитров. Говядина из супа, запеченная на гриле курица или отварная рыба на выбор. Овощные салаты и много зеленого чая.

Воскресенье: 5 приемов супа по 2200-250 миллилитров, нешлифованный рис, свежие овощи и фруктовые соки.

Если вы действительно задались целью похудеть, включайте суп по рецепту Митчелла в свой рацион как можно чаще. В качестве напитков употребляйте питьевую воду, чай без добавления сахара, фруктовые несладкие соки, несладкий кофе без молока или молоко с минимальным содержанием жира.

Вам необходимо пойти на какое-то важное мероприятие, будь-то свадьбу, День рождение или корпоратив, и там не обойтись без употребления спиртных напитков? Тогда прекратите прохождение режима питания Митчелла за 24 часа до приема алкоголя. Если вы нарушили рекомендации доктора, начните диету с первого дня.

  • Понедельник. Употребляйте много фруктов на свое усмотрение, кроме бананов и сладких сортов винограда, в количестве 1 кг, осуществите пять приемов супа минимум по 200 мл, а в качестве напитков используйте клюквенный сок, питьевую воду или чай, лучше зеленый, без сахара.
  • Вторник. Если раньше вы употребляли много фруктов, то на второй день полагается много овощей, кроме фасоли, кукурузы и сушеного гороха. Неплохо было бы, если вы бы включили в меню салат и шпинат. Не забудьте про суп. Вечером запеките картофелину с небольшим количеством растительного масла. Никаких фруктов.
  • Среда. Пять приемов супа, фрукты и овощи в любом количестве. Исключите в этот день картофель, банан и сладкие сорта винограда.
  • Четверг. На четвертый день диеты съешьте три банана и выпейте обезжиренное молоко. В случае непереносимости молока выпейте кефир или съешьте 500 г творога (подойдет и йогурт) с минимальным количеством жира. Как и во все дни диеты, основным блюдом является суп.
  • Пятница. В этот день полагается пить очень много воды, не менее двух литров. Ешьте суп, отварную говядину из супа, а также несколько помидор, свежих или консервированных в собственном соку.
  • Суббота. Меню шестого дня режима питания от диетолога Митчелла состоит из супа, говядины в количестве 300 г, и салата в 500 г из шпината с растительным маслом. Разрешается употребление овощей, кроме картофеля. Вместо говядины можете приготовить на гриле или запечь в духовке курицу без кожи, также подойдет рыба нежирных сортов.
  • Воскресенье. Стакан отваренного коричневого риса, сок из фруктов без сахара, неограниченное количество овощей и, конечно же, суп — так выглядит меню седьмого дня режима питания от британского доктора.

Понедельник

На протяжении дня
  • суп 5 раз в день по 200 г;
  • фрукты (около 1 кг);
  • чай, минеральная вода.

Вторник

На протяжении дня
  • суп 5 раз в день по 200 г;
  • некрахмалистые овощи;
  • клюквенный сок;
  • травяной чай.
На протяжении дня
  • суп 5 раз в день по 200 г;
  • овощи/фрукты;
  • зеленый чай.

Четверг

На протяжении дня
  • суп 5 раз в день по 200 г;
  • творог низкожирный (300 г);
    банан — 3 штуки;
  • зеленый чай.

Пятница

На протяжении дня
  • суп 5 раз в день по 200 г;
  • отварная нежирная говядина 350 г;
  • овощное смузи;
  • зеленый чай.

Суббота

На протяжении дня
  • суп 5 раз в день по 200 г;
  • отварное куриное мясо 300 г;
  • овощи;
  • сок яблочный;
  • чай травяной.

Воскресенье

На протяжении дня
  • суп 5 раз в день по 200 г;
  • отварная нежирная рыба 350 г;
  • коричневый рис;
  • зеленый чай.

Для приготовления продуктов должны использоваться максимально щадящие методы кулинарной обработки продуктов (отваривание, приготовление на пару, запекание в духовке) с минимальным использованием жира. Для придания вкуса и при приготовлении овощных салатов используйте в качестве заправки соевый соус, лимонный сок, оливковое масло, томатную пасту, натуральный уксус.

Питание во время диеты играет основную роль, но не стоит забывать и о других аспектах. Доктор Митчелл считает, что занятия спортом и соблюдение правильного режима сна тоже очень важны.

Диета доктора Митчелла

Объясняет он это следующим образом: список продуктов, разрешённых к употреблению во время диеты, весьма разнообразен, и человек, сам того не замечая, может съесть больше положенного. Это некритично. На помощь придут не изнуряющие физические упражнения, такие как лёгкий бег, гимнастика, плаванье, после которых, опять-таки, захочется перекусить.

Вы должны съедать как можно больше этого супа. Чем больше вы его едите, тем больше худеете. Вы должны исключить из рациона хлеб, алкоголь, газированные напитки, сладкое и жареное. Пейте воду, несладкий чай, лучше зеленый, фруктовые соки без сахара, клюквенный сок, обезжиренное молоко. Кофе разрешен без молока и сахара.

Если возникнет необходимость выпить спиртное, диету необходимо прекратить за 24 часа до приема алкоголя. Кроме того, очень важно строго следовать предписаниям. Если вы их нарушили – начните диету с первого дня. И еще если вы потеряли за первую неделю больше 7кг, переждите пару дней, прежде чем начинать все сначала. И не следуйте диете больше двух недель подряд.

1 день диеты.Все фрукты, кроме бананов и суп. И то и другое сколько хотите. Из питья – несладкий чай клюквенный сок, вода.

2 день диеты.Как можно больше овощей, кроме сушеного гороха, фасоли и кукурузы. Особенно хороши зеленные листовые овощи – салат, шпинат. Все ешьте с супом. На ужин большая запеченная картофелина с растительным маслом. Не ешьте фруктов.

3 день диеты.Ешьте, сколько хотите супа фруктов, и овощей, но не запеченный картофель.

https://www.youtube.com/watch?v=WdHli-fdbrA

4 день диеты.Бананы- до трех штук – и обезжиренное молоко. Если вы не переносите молоко, заменяет его 500г обезжиренного творога или йогурта, литром кефира. Ешьте суп и пейте как можно больше воды. Бананы содержат много калорий и углеводов. Именно в этот день вам нужны калий, углеводы, кальций и протеины, чтобы уменьшить тягу к сладкому.

6 день диеты.Говядина, овощи, кроме картофеля. Суп – сколько хотите.

7 день диеты.Неотбеленный рис – коричневый, дикий, фруктовый сок без сахара, овощи – сколько угодно. И, конечно, суп.

Диета митчелла рецепт — Сбрось вес

В один из “говяжьих” дней можете съесть курицу – под грилем или запеченную в духовке без кожи – либо нежирную рыбу.

Прежде чем сесть на диету “Диета доктора Митчела “, посоветуйтесь с врачом!

Меню диеты

Диета Митчелла — это еще одна нестандартная авторская низкокалорийная диетическая программа похудения, разработанная известным английским врачом-диетологом. В ее основе — рецепт специально разработанного супа, по мнению автора, оказывающего выраженное жиросжигающие действие. Благодаря этому супу и низкокалорийному рациону питания и происходит быстрое и эффективное снижение веса без побочного действия на общее состояние организма и здоровья в целом. Продолжительность диеты составляет 7 дней за которые при тщательном соблюдении всех правил диетического питания можно потерять до 5 кг массы тела.

В рецепте авторского жиросжигающего супа скомбинированы различные полезные продукты, способствующие активизации и ускорению метаболизма. Суп Митчелла должен употребляться только свежим, поэтому его необходимо готовить ежедневно. Рецепт этого блюда несложен. Основными ингредиентами являются овощи — белокочанная капуста (500 г), корень сельдерея (200 г), фасоль стручковая (150 г), морковь (250 г), репчатый лук (6 шт.

Готовится суп чрезвычайно просто: овощи мелко нарезаются и заливаются готовым мясным бульоном. Варить на слабом огне до готовности. Ориентировочное время приготовления 20-30 минут. В конце приготовления слегка присаливаете, добавляете зелень по вкусу, лавровый лист, душистый молотый перец и 2-3 дольки мелко порезанного чеснока.

Как вариант, вместо традиционного овощного супа можно приготовить суп-пюре, для чего хорошо приготовленные овощи пюрируете погруженным блендером до однородного состояния, а консистенцию супа регулируете объемом добавляемого бульона. Употреблять его можно как в горячем, так и в охлажденном состоянии и без ограничений.

Диетическая программа Митчелла требует соблюдения ряда правил:

  • Соблюдение дробного режима питания (5-разовое) с равномерным распределением объема супа (по 200-250 г) и других продуктов по приемам пищи.
  • Низкокалорийный режим питания с исключением хлеба, мучных изделий, животных жиров, копчёностей, майонеза, колбасных изделий, продукции фастфуда, круп, макаронных изделий, полуфабрикатов, консервов, жареной пищи, сладостей, газированных напитков, алкоголя.
  • Употребление не менее 1,5 л/сутки свободной жидкости в виде зеленого/травяного чая, минеральной воды без газа, клюквенного сока, поскольку суп обладает выраженным мочегонным эффектом и может вызвать обезвоживание организма.
  • Обязательный прием комплексных витаминно-минеральных препаратов.

Низкокалорийный рацион питания кроме супа предусматривает включение в рацион в небольших количествах некрахмалистых овощей, фруктов, творога, мяса (говядина, курятина), употребление которых по дням расписано в разделе меню.

К отрицательным моментам диеты Митчелла относятся высокий риск развития расстройств со стороны кишечника (поносы, вздутие живота, метеоризм) из-за изобилия в рационе питания клетчатки из овощей и фруктов, а также возможная индивидуальная непереносимость тех или иных овощей и фруктов.

Диета митчелла рецепт — Сбрось вес

Диета достаточно строгая и низкокалорийная с неравномерным распределением белкового компонента по дням недели и может сопровождаться сильным чувством голода. Необходимость постоянно носить с собой термос с супчиком также является определённым недостатком. Из-за низкокалорийного рациона питания необходимы ограничения в физической активности, но подключение очистительных процедур (сауна, русская баня, массаж) будет полезным.

Воскресенье

Суп занимает центральную роль с этой схеме питания, но кроме него нужно употреблять и другие продукты в строго определённой последовательности, расписанной по дням.

В первый день помимо супа можно употреблять фрукты и ягоды (кроме бананов, инжира, дыни, винограда, сухофруктов). Из жидкости разрешены зелёный или травяной чай, вода, клюквенный морс.

Второй день проходит с любыми овощами, кроме крахмалистых, и супом. На ужин можно съесть две запеченные картофелины с кожурой, к которым добавляют ложку оливкового масла.

Третий день проходит на супе, а также фруктах, ягодах и овощах, кроме картошки.

Четвёртый день диеты более разнообразен по еде – разрешено употребить 3 банана, кушать несладкие фрукты и некрахмалистые овощи, и на выбор 500 г обезжиренного творога, 1 л нежирного молока или кефира. И, конечно же, суп.

В пятый день похудения меню делает упор на белок – в день можно съесть 600 г кролика, курицы или телятины, или заменить их аналогичной порцией рыбы или морепродуктов. Также нужно есть помидоры в любом виде, и не забывать про суп.

Шестой день – день постной говядины, овощей и супа.

В течение седьмого дня диеты к супу добавляются овощи, фруктовые и ягодные фреши и смузи, и небольшая порция бурого риса.

Специфика метода

  • Принимать пищу необходимо не реже 5 раз в день. Фактически это означает питание небольшими порциями раз в 2-3 часа. Целью данной рекомендации является устранение чувства голода, что поможет избежать срывов и улучшит самочувствие.
  • Ограничений на размер порции супа не существует: следует руководствоваться только здравым смыслом и внимательно прислушиваться к потребностям организма.
  • Контролируйте объем потребляемой жидкости: он должен составлять не менее 2 литров в день, исключая жидкую пищу в виде основного блюда. Это правило является жизненно важным, так как употребление сельдерея способно вызвать обезвоживание организма!

Диета митчелла рецепт — Сбрось вес

Меню по дням на диете Митчелла выглядит следующим образом.

  • Понедельник: фрукты (до 1 кг), негазированная вода.
  • Вторник: сырые овощи (до 1 кг), при сильном чувстве голода вечером допускается печеный картофель.
  • Среда: любые сырые фрукты и овощи (до 1 кг).
  • Четверг: 3 банана, обезжиренное молоко.
  • Пятница: свежие помидоры (до 500 г.) и отварная говядина (до 300 г.).
  • Суббота: отварная говядина (до 300 г.), сырые и отварные овощи.
  • Воскресенье: свежие овощи (до 1 кг.), отварной коричневый рис.

Отварную говядину допустимо заменить куриным мясом. Лучше всего для похудения подойдет куриная грудка.

Как видим, меню диеты доктора Митчелла включает не только разнообразие продуктов, но и весьма внушительный ежесуточный объем пищи. Такой рацион не позволит остаться голодным даже мужчинам.

Соблюдай правила движения в мире диет и переходи на сторону здорового питания, не подвергая себя неоправданному …

Понедельник: овощной суп Митчелла, 1 кг сладких фруктов, кофе без сахара или чай. Выпивается большой объем негазированной воды.

Вторник: овощной суп Митчелла, 1 кг овощей. Вечером можно съесть печеную картошку с добавлением капли масла.

Среда: овощной суп Митчелла, любые фрукты и овощи, кроме картофеля и бананов.

Четверг: овощной суп Митчелла, можно съесть 3 банана. Выпивается большой объем воды и обезжиренного молока.

Пятница: овощной суп Митчелла, свежие помидоры, 300 г вареной говядины.

Суббота: овощной суп Митчелла, 300 г говядины, вареные овощи. Разрешено делать овощной салат, пить много воды и чая.

Воскресенье: овощной суп Митчелла, свежие овощи, коричневый рис. Кроме воды, можно выпить фруктовый сок без сахара.

Алкоголь

Автор диеты акцентирует внимание на алкоголе. Он должен быть полностью исключён. Если же предстоит какое-то мероприятие, где никак не обойтись без бокальчика вина, то диета должна быть прекращена за сутки до этого события.

Все дело в том, что алкоголь нарушает липидный обмен в организме. Так что если вы слегка расслабились, то будьте готовы к тому, что диету придётся начинать заново с самого первого дня. Немного вина разрешается лишь через пару дней после выхода из диеты.

Контроль самочувствия и веса

Во время диеты тщательно следите за своим весом и самочувствием. Если стрелка весов опускается более, чем на 1 кг за сутки, то остановитесь и сделайте передышку дня на два. Проследите, употребляете ли вы достаточное количество жидкости. Возможно, от вас уходят не килограммы, а литры, что чревато обезвоживанием.

Если же, напротив, вы теряете слишком мало, то можете продолжить диету ещё на неделю при условии, что ваше самочувствие в норме, вы не чувствуете слабости, тошноты, головокружения, а артериальное давление не беспокоит.

Показания и противопоказания

Диета предназначена для людей с избыточным весом, но может использоваться и в целях оздоровительного курса.

Диета противопоказана беременным и кормящим женщинам, а также лицам, страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта (язва желудка и 12-перстной кишки, холецистит, колит, синдром раздраженного кишечника).

К недостаткам диеты относится необходимость ежедневно готовить свежий суп и носить его с собой в случае, если человек ведет активный образ жизни.

Диета доктора Митчелла не рекомендуется при заболеваниях пищеварительного тракта.

Диета Митчелла противопоказана при беременности, кормлении грудью и в детском возрасте. Она может вызвать обострение язвы, холецистита, колита и других заболеваний желудочно-кишечного тракта, поэтому перед началом диеты нужно проконсультироваться с врачом.

Недостатки и противопоказания диеты доктора Митчелла

Отзывы людей, которые протестировали на себе программу похудения Митчелла, как правило, положительные. Все без исключения экспериментаторы отмечают значительное уменьшение жировых отложений и подчеркивают преимущества диеты:

  • Рецепт супа очень легок в приготовлении и нет ограничений к размеру употребляемых порций;
  • Из организма выводится лишняя жидкость, исчезает отечность;
  • Стабилизируется работа желудочно-кишечного тракта, организм очищается от скопившихся шлаков.

Имеются и отзывы с негативной оглаской, так как метод Митчелла, как и любая другая диета, имеет свои недостатки:

  • Жиросжигающий суп с сельдереем обезвоживает организм;
  • Полноценно заниматься активным видом спорта не получится – диета слишком строгая и низкокалорийная;
  • Частое питание не очень удобно для занятых людей – придется таскать «тормозки» с супом.

За неделю диеты доктора Митчелла можно избавиться от 5-7 кг, что делает данную систему похудения одной из самых эффективных.

Неограниченное употребление жиросжигающего супа позволяет избежать появления сильного голода, благодаря чему диета легко переносится.

Большое количество клетчатки в рационе позволяет наладить работу кишечника и избежать запоров, нередких на других диетах.

Доктор Митчелл утверждает, что его диета не только эффективна, но и чрезвычайно полезна.

Она помогает очистить организм от скопившихся шлаков, выводит лишнюю жидкость, очищает желудочно-кишечный тракт.

Любимый многими сельдерей, входящий в состав супа, нормализует выработку желудочного сока.

Ликопен, в большом количестве содержащийся в томатах, выводит из организма продукты окисления. Для большего эффекта можете начать посещать баню или сауну, пройти курс массажа.

К недостаткам диеты относится то, что её трудно соблюдать людям, ведущим активный образ жизни, ведь придётся постоянно таскать с собой термос с супом, чтобы подкрепиться.

Из-за низкой калорийности противопоказана она и любителям активных видов спорта.

К тому же, если вы страдаете заболеваниями почек, мочекаменной болезнью, холециститом, колитом, некоторыми заболеваниями желудочно-кишечного тракта, сахарным диабетом, то от данной диеты лучше отказаться.

В любом случае следует проконсультироваться с вашим врачом, ведь авторство широко известного доктора вовсе не является гарантией того, что диета не нанесёт вам вреда.

Как выходить из диеты доктора Митчела

Этот режим питания разработан для недельного применения. Сразу же после завершения диеты нужно сделать правильный выход из нее. В первое время рекомендуется полный отказ от быстрых углеводов в виде шоколада, чрезмерного количества сладких фруктов, хлеба и сахара. Вместо этих продуктов можно употреблять мед и сухофрукты. Они хорошо насыщают организм сахаром, поэтому он не ощущает его нехватку.

Запрет на сладости распространяется в течении одной недели после завершения диеты Митчелла. Когда этот срок пройдет, разрешается съедать по небольшому кусочку черного шоколада в сутки. От хлебобулочных изделий и десертов с кремом придется полностью отказаться ввиду их высокой калорийности.

Для того чтобы правильно выйти из столь низкокалорийной диеты и удержать вес в норме на долгое время, следует выполнять следующие правила:

  • ограничивать употребление вредных продуктов и напитков, особенно животных жиров и масел, жареных ингредиентов, алкоголя, сладостей, соли;
  • регулярно выпивать достаточно жидкости, пусть в виде супов, соков, чаев или даже какао (не меньше 2 л в день);
  • после диеты следует активнее заниматься спортом и уделить внимание проблемным зонам;
  • также рекомендуется посещать сауну или баню, выполнять контрастные души и массаж;
  • остановитесь на дробном питании и постарайтесь кушать небольшими порциями 4-5 раз в день;
  • категорически запрещено кушать перед сном, неважно, дневным или ночным;
  • после каждого застолья и переедания, а также ради профилактики раз в 2 недели проводите разгрузочный день только на боннском супе и свежих некрахмалистых овощах;
  • калорийность рациона следует наращивать постепенно – не более 150 ккал в день, при этом доводите конечный уровень до показателя не более 1600 ккал;
  • раз в полгода неделю диеты полезно повторить для очищения организма и удержания результатов в норме;
  • рекомендуется употреблять боннский суп хотя бы раз в день.

Кто такой доктор Митчелл

Воскресенье

Диета доктора Митчелла (отзывы ее называют «волшебной») практически безвредна для здоровья. Результат ее воздействия на организм может быть только положительным. Предложенный рацион не только полезен, но и помогает очистить организм от шлаков, наладить обмен веществ, обрести здоровые пищевые привычки.

Я узнала об этой диете лет 7 назад, не сказать, что я была на тот момент полная — нет, весила около 60-61 кг (при росте 172 и тяжелой кости), была в принципе даже довольна собой, но однажды мама моего тогда еще молодого человека намекнула мне на то, что у меня имеется небольшой целлюлитик и ушки на ногах.

И та же самая мама посоветовала мне тогда диету доктора Митчелла. Я решила попробовать. Более подробную информацию о диете можно найти в инете, а если вкратце — то суть диеты в том, чтобы как можно больше кушать специальный жиросжигающий суп.

Суп этот — честно сказать — не особо вкусный — но я расскажу вам секреты — как сделать так, чтобы его можно было съесть))))

отвариваем нежирное мясо (по рецепту-говядина, но я иногда беру и куриную грудку — она же тоже диетическая), мясо вынимаем, в бульон добавляем пару помидорок, половину маленького вилка капусты, 2 небольшие луковицу (или 1 большую), 1 среднюю морковку, половину большого красного или желтого болгарского перца, 150-200 гр стеблей сельдерея — это самый главный ингредиент этого супа, именно сельдерей имеет сильный жиросжигающий эффект,

еще по рецепту нужно положить стручковую фасоль, но я ее не кладу, добавляете соль, зелень по вкусу, я также добавляю лавровый лист и пару головок чеснока.

Овощи заливаете водой, если не хватило бульона, так, чтобы она совсем немного накрывала овощи.

Варите))) Я варю долго, около часа, чтобы все овощи стали мягкими,и потом — блендерю.

Это маленький секрет этой диеты — блендер!))) Потому что в виде супа-пюре этот супчик кушается гораздо приятнее!

Еще раньше я его пыталась есть горячим, как суп — но потом опытным путем поняла, что мне проще кушать его холодным..

Диета рассчитана на 7 дней, пить можно не газированную воду, чай без сахара, кофе без молока.

1 день — кушаете сколько угодно супа фрукты (кроме бананов и винограда)

2 день — суп овощи , кроме картофеля и других крахмалистых овощей, а на ужин можно скушать 1 большую запеченную картофелину с маслом растительным.

3 день — суп фрукты овощи (искл. те же самые)

4 день — суп до 3 бананов в день обезжиренное молоко или до 500 гр обезжиренного творога или кефира, также можно кушать и др. разрешенные фрукты и овощи

5 день — суп свежие помидоров отварная говядина до 700 гр

6 день — суп разрешенные овощи говядина — сколько хочется

7 день — суп разрешенные овощи коричневый рис фруктовый сок без сахара.

Как видите — диета совсем не голодная.

Супчик этот довольно мочегонный, тяжело на этой диете первые день-два, потом здорово))) Ощущается легкость и бодрость!

Хоть автор диеты и пишет о том, что кушать разрешенные продукты можно сколько угодно — я старалась после 7 вечера не кушать вообще.

В общем, тогда, в тот первый раз у меня ушло 5 -6 кг за 7 дней, и очень хорошо ушли ушки на ногах, эффект продержался довольно долго, а потом — семейная жизнь, роды, беременность, но это уже другая история))) Сижу сейчас на ней второй раз — за 3 дня — уже минус 2,5 кг, об итоговых результатах отпишусь попозже)))

Ах да — забыла написать — при этой диете нельзя алкоголь!

Если хотите выпить — прекратите диету за 24 часа до этого, а еще эту диету можно соблюдать максимум 14 дней, потом нужно сделать перерыв!

ДОПОЛНЕНИЕ от 01.07.14 — во второй раз на этой диете у меня ушло 5 кг))) Неплохо)) Потом вес немного возвращается, но в пределах 1кг, это наверное вода.

Буду очень рада, если мой отзыв оказался для вас полезным!))

Если кому-то интересно,

Тайский слим-массаж — похудение без диет!

Ягода Годжи в похудении — дешево и полезно с Алиэкспресс;

Лечебное голодание по Полю Бреггу — тяжело, долго, но эффективно.

Рецепт эффективного домашнего антицеллюлитного крема;

Как я была на платном коучинге у Дюкана;

Криолиполиз — аппаратные методы по борьбе с лишним весом;

Карбокситерапия — аппаратная методика по борьбе с лишним весом;

Антицеллюлитный крем Iodase — мой опыт использования.

Главная составляющая рациона в этой схеме питания – волшебный “боннский” суп. Его необходимо есть каждый раз, когда возникает чувство голода – так можно минимизировать вероятность срывов, ухудшения самочувствия и психологического дискомфорта. Заглушать голод запрещёнными продуктами, увлекаться банкетами и застольями, кушать на ночь строго запрещено. Последний приём пищи в день должен быть не позднее, чем за 3 часа до сна.

Обычно диета рассчитана на 7 дней, однако если достигнутый результат далёк от запланированного, а лечащий врач не возражает, её можно продлить до 12 дней. Дальше ограничивать себя в полноценном питании не рекомендуется, чтобы не спровоцировать авитаминозы или нехватку других полезных веществ.

Спортивные достижения и тренировки лучше отложить до окончания диеты, так как в это время организм не получает достаточного количества калорий и энергии. А вот пешие прогулки, активные игры и лёгкая зарядка лишними не будут – в любом случае в процессе сбрасывания веса без физической активности не обойтись.

Важное условие для нормального и здорового похудения – полноценный ночной отдых. Как минимум 7-8 часов сна ежедневно помогут снизить уровень гормона стресса в крови, улучшить самочувствие и добавить бодрости.

Все блюда, расписанные на день, делятся на 4-5 приёмов – в таком случае пища полноценно усваивается и не откладывается на талии. При этом порции должны быть небольших размеров, чтобы не растягивать стенки желудка, а наоборот позволить им уменьшиться и тем самым уменьшить объём полости, куда попадает пища. В дальнейшем это поможет продолжать употреблять небольшие количества еды и не чувствовать при этом голода.

Нельзя забывать про водный баланс – обязательно нужно употреблять 1,5-2 литра жидкости в день.

Есть ограничения и по поводу способов приготовления пищи: жарка, гриль и копчение под запретом, продукты можно отваривать, тушить, запекать или готовить на пару.

Желатин, крахмал, соль и сахар полностью исключаются из рациона, но при этом для улучшения вкусовых качеств блюд разрешено использовать томатную пасту, уксус, пряности, несолёные специи, соевый соус, лимонный сок, а также растительное масло.

Употребление алкоголя и диета Митчелла абсолютно не сочетаются. В случае, если планируется праздник или застолье, и без рюмки-другой никак не обойтись, диету нужно прекратить за сутки до события.

Если за первую неделю ушло более 7 килограмм, необходимо сворачивать с пути похудения и постепенно возвращаться к привычному уровню суточного получения калорий. Возвращаться к диете Митчелла в таком случае больше не стоит.

Самый главный нюанс соблюдения этой системы похудения – в случае любого нарушения и срыва нужно всё начинать заново. Такое наказание работает как серьёзная мотивация для того, чтобы не нарушать режим.

Давший название системе доктор Митчелл – английский диетолог. На основании исследований он создал методику для похудения всего за одну неделю. Рецепты доктора Митчелла проверены худеющими. Блюда отличаются доступностью ингредиентов и безопасностью для здоровья. Доктор Митчелл считает, что для успешного похудения важны:

  1. занятия спортом;
  2. здоровый сон;
  3. питание с низкой калорийностью.

Популярная диета доктора Митчелла – это методика уменьшения веса за неделю с помощью рецепта жиросжигающего супа. В состав входят овощи, куриная грудка или нежирное говяжье мясо, томаты, перец, зелень и приправы. Диета длится 7 дней, за это время благодаря потерянным ккал в среднем худеют на 5 кг. Кроме супа в меню входят овощи, фрукты, нежирное мясо, нежирное молоко и творог, несладкий кофе или чай.

Правила

Чтобы соблюдение диеты известного доктора Митчелла было продуктивным, важно придерживаться правил питания. Они несложные, и если все делать по схеме – лишний вес будет не просто уходить, а убегать. Рекомендации:

  1. Есть много жиросжигающего супа. Варить его легко, ингредиенты доступны. На время возлюбите суп по рецепту Митчелла.
  2. Исключить из меню спиртное, мучное, сладости, газированные напитки, алкоголь и жареное.
  3. Использовать минимальное количество соли.
  4. Употреблять большое количество воды, фруктовые соки без сахара, обезжиренное молоко.
  5. Диета может продолжаться не более 2-х недель.

Плюсы и минусы

Учитывая все достоинства диеты, важно понимать, не принесет ли вред такое питание вашему организму. Для этого стоит внимательно отнестись к ее плюсам и минусам. Польза от диеты:

  1. отличный жиросжигающий эффект за счет уменьшения потребления калорий и благодаря супу;
  2. очищение желудочно-кишечного тракта от шлаков;
  3. употребление помидоров поможет вывести из организма лишние продукты окисления.

Стоит иметь в виду, какие недостатки содержит в себе такой рацион:

  • если вы ведете активный образ жизни, вам придется постоянно носить с собой суп;
  • при некоторых медицинских заболеваниях (почек, печени, при сахарном диабете) могут возникнуть осложнения и острые состояния;
  • возможны неприятные ощущения в кишечнике из-за частого употребления такого супа.

Плюсы и минусы

  1. Кушаем много любимого супа плюс фрукты (около 1 кг). Из напитков – несладкий чай (лучше зеленый), клюквенный сок и побольше воды.
  2. Овощной день: нужно употребить как можно больше овощей (кроме бобовых). Особенное внимание уделяйте витаминным хрустящим зеленым листикам: салаты, шпинат, белокочанная капуста. Часто ешьте суп. На ужин идет запеченный картофель, 1-2 шт.
  3. Ешьте суп, фрукты и овощи, исключая картофель.
  4. Бананово-молочный день. Нужно съесть до 3-х бананов, пить обезжиренное молоко. Суп и вода остаются.
  5. «Красный день». Кушаем 5-6 помидоров (свежие, консервированные) и нежирную говядину. Увеличить количество жидкости. Суп остается верным помощником.
  6. Говядина, овощи, суп. Картофель не есть.
  7. Один из самых любимых дней по отзывам худеющих. Наконец-то можно поесть до отвала. Готовьте коричневый рис, на овощи лимитов нет. Пейте воду, фруктовые соки. Наедайтесь супом! В любой день говядину можно заменить куриной грудкой либо нежирной рыбой.
  1. 1определенной дозировке «правильных» продуктов;
  2. 2неукоснительном соблюдении режима питания и очередности блюд;
  3. 3употреблении достаточного количества жидкости (очищенной воды, зеленого чая, овощных, фруктово-ягодных натуральных соков);
  4. 4отказе от сахара, сладостей, хлебобулочных изделий, круп, жареного, копченого, спиртного, газированных напитков;
  5. 5минимальной физической активности.

Особенность диеты доктора Митчелла

Готовится он всего из нескольких ингредиентов, содержащих большое количество витаминов и микроэлементов:

  • Сельдерея,
  • Лука,
  • Моркови,
  • Перца,
  • Капусты.

Похудение на такой методике происходит благодаря не только жиросжигающему супу, но и снижению суточной калорийности рациона, т.к. доктор категорически запрещает принимать в пищу калорийные вредные блюда. Таким образом, при недостатке привычного объема калорий организм начинает самостоятельно их добывать, разрушая жировые отложения.

Главную пользу диеты Митчелла для организма приносит именно суп:

  • В нем присутствует большое количество микроэлементов и витаминов, которые улучшают состояние кожи и волос, укрепляют иммунную систему;
  • Он стимулирует метаболизм за счет набора продуктов.

Такая диета может быть вредна только для тех, кто занимается спортом или ведет активный образ жизни, т.к. из-за недостатка энергии организм может ослабевать.

Плюсы и минусы

Говоря о достоинствах диеты Митчелла, стоит подчеркнуть следующее:

  • Она легко переносится. т.к. суп можно есть в неограниченных количествах и голод не будет чувствоваться;
  • Благодаря ней можно похудеть всего 7 дней;
  • Она подходит для использования зимой, т.к. в это время наиболее остро ощущается недостаток витаминов, которые как раз и содержатся в супе.

К минусам данной системы питания можно отнести противопоказания: ее не рекомендуется придерживаться во время беременности, кормления грудью и при наличии хронических заболеваний желудка.

Сколько можно сбросить на диете Митчелла

Суточная калорийность диеты Митчелла не превышает 1000 Ккал, поэтому всего за неделю на ней можно сбросить до 5 кг, питаясь следующими продуктами:

  • Овощами;
  • Фруктами;
  • Нежирными кисломолочными напитками и молоком;
  • Постным мясом;
  • Коричневым рисом;
  • Фруктовыми и овощными соками.

Категорически запрещено есть любые продукты, не включенные в меню, но особенно — сладости, жареное, копчености и соленья, т.к. в них слишком много простых углеводов и калорий.

Диета позволяет быстро потерять вес, а результаты очень зависят от правильного соблюдения всех принципов похудения. Некоторые в своих отзывах жалуются, что в этот период организм очень тянет на сладкое, но главное не поддаваться на провокацию.

Есть вероятность спровоцировать проблемы с пищеварением – это может быть запор, или наоборот диарея. Поэтому начинать питаться по этой системе лучше, например, во время отпуска.

Что касается специалистов-диетологов, в основном они советуют диету в случае, если нужно действительно быстро избавиться от 5-7 килограммов жировых отложений. Нужно учитывать, что из этой цифры 1 или 2 килограмма составляет потерянная жидкость.

Система похудения с помощью “боннского” супа позволяет питаться до чувства сытости, при чём кушать полезное и вкусное блюдо, которое просто готовится из доступных на любом прилавке продуктов. Все используемые в рецепте овощи имеют выраженный диетический эффект. Сельдерей, морковь, капуста, лук – это просто подарок для будущей стройной фигуры.

Кроме правильного низкокалорийного питания, нужно добавить в свой образ жизни здоровый сон и физические упражнения – и результаты не заставят себя ждать.

Желаете быстро похудеть по диете Митчелла — выделите на это всего неделю. Если вы заметили положительный результат от пройденного рациона питания, можете и дальше придерживаться рекомендаций Митчелла, но суммарное количество дней, выделенных на диету, не должно превышать 12. Полностью откажитесь от употребления:

  • Сладостей.
  • Мучных изделий.
  • Газированных сладких напитков.
  • Жаренной и копченой пищи.

Распланируйте свой день так, чтобы кушать не менее 5 раз в сутки, и чем ближе к вечеру, тем меньшими должны быть порции. Как и при прохождении других диет, здесь необходимо выпивать не меньше 1,5 л воды.

Основу рациона диеты британского доктора составляет жиросжигающий суп, богатый клетчаткой и аминокислотами, который позволяет похудеть и насытить организм полезными веществами. Данное блюдо можно кушать в любом количестве. Рацион включает также фрукты, овощи и мясо.

Полезные советы

Совет 1. На пятый или шестой день вместо говядины можно съесть куриное филе, запеченное в духовке или приготовленное на гриле.

Совет 2. Иногда говяжий бульон, используемый для приготовления супа, можно заменить бульоном из куриного филе или просто водой.

Совет 3. Ежедневная физическая нагрузка сделает диету еще эффективней, однако упражнения не должны быть чрезмерно интенсивными. Подойдут йога, пилатес, ходьба на свежем воздухе.

Характеристика диетыИтоговая оценка
Продолжительность:7 дней

4 из 5

Одна из суповых диет, которая хорошо переносится благодаря тому, что основное блюдо – жиросжигающий суп – можно есть в неограниченном количестве.

Рекомендуемая частота:раз в 2 месяца
Скорость потери веса:
Безопасность:
Разнообразие продуктов:

Диета Митчелла

Плюсы и минусы

Супчик Митчелла

Наверное, вам не терпится узнать заветный рецепт. По своему составу он немного напоминает боннский суп. Итак, готовьте ингредиенты:

  • черешковый или корневой сельдерей – 4-5 стеблей;
  • морковь – несколько штук;
  • стручковая фасоль – 500 г;
  • репчатый лук – 4-5 головок;
  • острый кайенский перец;
  • капуста – 1 кочан ;
  • томатного сока – около 1 литра ;
  • перетертые помидоры – 5-6 штук;
  • брокколи – по вкусу;
  • болгарского перца – 1-2 штуки ;
  • нежирный бульон из говядины.

Приготовление:

  1. На приготовление супа уходит всего несколько минут: пока варится бульон, мелко нарезают овощи, сельдерей и морковь натирают.
  2. На свое усмотрение добавляем соль (важно не переборщить), зелень, черный перец.
  3. Капуста, фасоль и томатный сок добавляется в конце готовки.

Ингредиенты:

  • сельдерей (можно и корень, и зелень) – 200 граммов;
  • помидоры – 800 граммов;
  • морковь – 500 граммов;
  • фасоль (стручковая) – 500 граммов;
  • сладкий перец – 2 штуки среднего размера;
  • лук репчатый – 6 штук среднего размера;
  • капуста – средний вилок;
  • томатный сок – 1,3 литра;
  • говядина – 200 граммов.

Говядину отварить до готовности, достать из бульона и отдать кому-нибудь, кто не сидит на диете:) (кроме «говяжьих» дней, когда ее можно съесть и самой). Все овощи мелко нарезаем, кладем в большую кастрюлю, наливаем 800 мл говяжьего бульона и томатный сок и добавляем воду, так, чтобы она полностью закрыла овощи.

Плюсы и минусы

Супчик Митчелла

Воскресенье

2. Натереть на крупной терке 200 г корня сельдерея и полкило морковки. Нарезать 6 луковиц. Овощи «закинуть» в бульон и варить 5 минут в кипящей воде;

3. Нарезать мелко 500 г капусты белокочанной, досыпать в суп, варить 3 минуты;

4. Добавить 100 г стручковой фасоли;

5. Долить в кастрюлю 1,3 л томатного сока без соли и специй, можно нарезать свежие помидоры, если есть;

6. Варить, пока ингредиенты не станут мягкими.

Итак, от других диет-супчиков, диета Митчелла отличается тем, что блюдо готовится полностью из натуральных продуктов. Никаких соевых соусов, бульонных кубиков и приправ вам не положено.

Вторник: пять приемов супа по 200 мл, 1 кг салата из шпината и листового салата, 1 печеная картошка.

Среда: пять приемов супа по 200 мл, полкило фруктов, полкило вчерашнего «салата».

Четверг: пять приемов супа по 200 мл, 3 банана, стакан молока 1%.

Пятница: пять приемов супа по 200 мл, говядину из бульона тоже можно съесть, выпить как минимум 3 литра чистой воды.

Суббота: пять приемов супа по 200 мл, 300 г мяса из супа, полкило «салата» из шпината с капелькой растительного масла.

Воскресенье: пять приемов супа по 200 мл, стакан отваренного коричневого риса; пара фруктов.

Несмотря на то, что диета сравнительно новая, она очень быстро зарабатывает заслуженную популярность и доказывает свою эффективность.

Диета доктора Митчелла относится к разряду суповых. Но супчик подойдёт не абы какой, а особенный, приготовленный по специальному рецепту.

Суть диеты

Диета Митчелла является обычным рационом с заниженной энергетической ценностью (2100-2300 калорий). Благодаря малому количеству потребляемых калорий и уходит лишний вес.

Главное блюдо меню – жиросжигающий суп, который отлично начищает организм полезными веществами и в то же время позволяет избавиться от жировых отложений.

Диета имеет несбалансированный химический состав, поэтому данного рациона можно придерживаться не больше недели.

Среди остальных диет для похудения она выделяется необходимостью ввести в свой рацион особенный жиросжигающий суп по рецепту диеты доктора Митчелла.

Блюдо содержит минимальное количество калорий, употреблять его можно в сочетании с остальными разрешёнными продуктами.

Для того, чтобы соблюдение диеты дало в итоге максимальный результат, автор методики предлагает придерживаться некоторых советов и рекомендаций, которые в комплексе вместе с ограничениями питания позволяют терять вес быстро и эффективно. В итоге за 7 дней можно избавиться от 3-7 килограмм.

Специфика метода

Известный диетолог разрабатывал свой режим питания для полных людей, которые полностью потеряли надежду на преображение своего внешнего вида. Он постарался создать меню из максимально полезных продуктов питания. Именно из них организм человека будет получать витамины и микроэлементы, поэтому не придется вместе с пищей употреблять витаминные комплексы.

  • Влияние на здоровье
  • Подробное описание
  • Плюсы и минусы
  • Меню диеты
  • Рецепты
  • Противопоказания
  • Выход
  • Заключение

Влияние на здоровье

Диета доктора Митчелла в первую очередь направлена на сжигание лишнего подкожного жира. Она заставляет организм запускать естественные процессы липидного обмена с новой скоростью, что в будущем приводит к уменьшению общей массы тела.

Следует заметить, что похудение происходит без вреда для здоровья, так как оно происходит медленно и без голодания.

Подробное описание

Сам режим питания рассчитан всего на 7 дней, но за это время можно легко потерять 5 кг лишнего веса. Однако в том случае, если похудение происходит медленно, разрешается растягивать диету еще на неделю. По завершению второй недели делается обязательный перерыв, иначе организм сильно истощится.

В это время полностью запрещается употребление спиртных напитков и курение. Эти вредные привычки замедляют обмен веществ, поэтому лишний жир перестает эффективно сжигаться. Для контроля нужно строго следить за своим весом.

Рецепты

Редуксин лайт — средство, которое поможет вам сбросить пару лишних килограммов.

Оцените статью
Диета
Добавить комментарий